調理器具製造メーカーの有名どころ、アサヒ軽金属のフライパンって人気ですよね。
アサヒ軽金属のフライパンってどうなの?
オールパンとワイドオーブンの違いって?
と、フライパン選びに悩んでいる人がいるかもしれません。
オールパンとワイドオーブンの本体素材は両方ともアルミ合金。
この多孔質アルミで熱を均一に伝ます。
その上、焦げ付かない、傷つきにくい独自のコーティングがされていますよ。
主な違いは、
- 形状の違い
- 使いやすさの違い
- 機能の違い
- 価格の違い
などです。
この記事ではオールパンとワイドオーブンの違いの詳細、それぞれのメリット・デメリット、安全性やどっちを買うべきなのか、についても解説します。
また、口コミ評判も幾つかご紹介します。
参考にしていただけるとうれしいです^^
サイズが選べる!日常使いにちょうどいい♪
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高さがあって調理の幅も広がる!L&Sの本体がそれぞれフライパン代わりにも♪
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アサヒ軽金属オールパンとワイドオーブンの違い
冒頭で記載したとおり、
オールパンとワイドオーブンの大な違いは以下の4つ。
- 形状の違い
- 使いやすさの違い
- 機能の違い
- 価格の違い
それぞれについて解説しますね。
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形状の違い|深さとデザインのポイント
オールパンとワイドオーブンの大きな違いは形状にあります。
オールパンはワイドオーブンと比較して浅めでフライパンに近いデザインのため、炒め物や焼き物に最適です。
一方、ワイドオーブンは深さがあり、スープや煮込み料理に向いているのが特徴。
また、ワイドオーブンは蓋を閉じた状態でより高さがあるため、蒸し料理やオーブン調理にも便利なんです。
普段使いのしやすさを重視するならオールパン、多彩な調理を楽しみたいならワイドオーブンがおすすめです。
オールパン商品内容:本体(直径26・24・22・20㎝ハンドル含まず)/ガラス蓋
(重量1.2~0.9㎏蓋含まず)
ワイドオーブン商品内容:本体(S)×1/本体(L)×1/ガラス蓋×1
(重量:(L)1.1㎏/(S)0.9㎏)
(L)の底の面は直径23.5㎝のワンサイズ。
(S)または(L)を蓋としてパンを焼いたり、茶碗蒸しや蒸し魚、ローストチキンの調理も可能。
もちろん、フライパン代わり、ガラス蓋を使って深型&浅型のフライパン代わりにもなりますよ♪
使いやすさの違い|向いている料理は?
オールパンはフライパン感覚で手軽に使えるため、朝食時や時短料理に便利。
炒め物、焼き物、軽い煮込み料理にも対応し、日常的な調理に適していますよ。
一方、ワイドオーブンは深さがあるため、カレーやシチュー、煮魚などの料理に向いています。
さらに、オーブン対応なので、グラタンやローストチキンといった本格的な料理もOK。
料理のスタイルに応じて、適したアイテムを選びましょう^^
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機能の違い|セラミックホーロー加工&オーブン対応
どちらの製品も焦げ付きにくいセラミックホーロー加工が施されていて、独自の配合により一般的な耐熱塗装とは違う優れた高度と耐熱性実現しています。
オールパンはフライパンとしての機能が充実し、少量の油で調理ができるためヘルシー志向の方におすすめ。
一方、ワイドオーブンは高さを必要とする調理やオーブン調理に対応しているのが特徴です。
直火だけでなくオーブンにそのまま入れて調理できるため、料理の幅が広がりますね。
どのような料理を作りたいかを基準に、最適なモデルを選びましょう。
価格の違い|コスパで選ぶならどっち?
価格面では、オールパンの方がお安めなので、手に入れやすいかもしれません。
サイズによって価格が変わるので、必要な大きさを選ぶことによって価格を抑えることもできそうですね。
ワイドオーブンは多機能な分、やや高価格帯に設定されています。
初めての購入でコストを抑えたい場合はオールパン、幅広い料理に挑戦したいならワイドオーブンがおすすめです。
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オールパンとワイドオーブンの口コミ評判
アサヒ軽金属オールパンとワイドオーブンの口コミ評判をざっと紹介しますね。
オールパンとワイドオーブンの口コミを比較すると、それぞれ異なる評価が見られます。
オールパンは「使いやすい」「焦げ付きにくく、お手入れが簡単」といった点が好評です。
ワイドオーブンは「煮込み料理やオーブン料理がしやすい」「一つで色々な調理ができる」といった点が評価されています。
また、どちらもデザイン性が高く、キッチンに馴染みやすいのが魅力ですね。
オールパンとワイドーブンのメリット・デメリット
アサヒ軽金属オールパンとワイドオーブン、それぞれのメリット・デメリットを以下にざっくりまとめました♪
オールパンのメリット・デメリット
✅ メリット
- 焼き物・炒め物に最適
- 価格がワイドオーブンよりも安い
- サイズが選べる
- 熱伝導が良く、調理がスピーディー
❌ デメリット
- 深さがなく、煮込み料理には不向き
- オーブン調理には対応しにくい(オールパンゼロならOK)
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ワイドオーブンのメリット・デメリット
✅ メリット
- 深型で煮込み料理や鍋料理に適している
- 保温性が高く、じっくり調理が可能
- オーブン調理にも対応できる
- 大量調理にも便利
- 熱ムラが少なく、仕上がりが均一
❌ デメリット
- オールパンより重く、取り扱いに注意が必要
- フライパンとしては使いづらい場面も
- 価格がオールパンよりも高い
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オールパンとワイドオーブンの安全性は?
アサヒ軽金属オールパンとワイドオーブンの本体部分の素材は多孔質アルミ。
その上に独自のコーティングが施され、焦げ付かず、傷つきにくい仕様となっています。
コーティング材にはPFOA、PFOSを一切含んでいません。
PFOA、PFOSはフッ素加工物。
フッ素加工樹脂のフライパンは230度で粒子が発生し、360度で有毒ガスが発生するといわれています。
特に空だきなどには注意が必要なんですね。
そもそも通常フライパンを使う際には160~180度が適温のため、300度以上にならないのが普通ですが…。
それでも、PFOAフリー、PFOSフリーということは安心材料となりますね^^
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オールパンとワイドオーブンの違いは?特徴・使い勝手を徹底比較! まとめ
オールパンとワイドオーブンとでは、幾つかの違いがあることを解説しました。
それぞれに特徴があり、用途によって選ぶべきモデルが変わります。
選び方の目安としては以下のとおり。
✅ 「オールパン」は、炒め物や焼き物をメインに、手軽に使いたい人におすすめ!
✅ 「ワイドオーブン」は、煮込み料理やオーブン調理も楽しみたい人にぴったり!
価格や機能の違いをしっかり比較し、自分の料理スタイルに合ったものを選んでくださいね。
どちらも優れた調理器具なので、使い方次第で料理の幅が広がること間違いなしです♪
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